乙二醇（简称EG）和丙二醇（简称PG）是常见的化妆品成分，它们在化妆品中主要作为保湿剂和溶剂使用，但在具体的应用上存在一些区别。

首先，在保湿性能上，乙二醇和丙二醇都具有良好的保湿效果，能够吸收空气中的水分，增加皮肤的湿润度。然而，相较而言，乙二醇的保湿效果更为突出，能够更快地渗透到皮肤深层，起到持久保湿的作用；而丙二醇的保湿效果相对较弱，更适合用于一些温和性要求较高的化妆品中。

其次，从温和性上看，乙二醇和丙二醇均属于低刺激性的化妆品成分，对皮肤刺激较小。然而，由于乙二醇的分子量较小，渗透能力较强，敏感肌肤可能对其产生过敏反应；而丙二醇的分子量较大，渗透能力较弱，更适合用于敏感肌肤和婴儿护肤品中。

另外，乙二醇和丙二醇在化妆品中的配比也存在差异。一般情况下，乙二醇的使用量相对较高，可以作为主要的保湿剂；而丙二醇的使用量较少，常作为辅助保湿剂或溶剂使用。

综上所述，乙二醇和丙二醇在化妆品中的应用各有特点，选择合适的成分取决于产品的具体需求和使用对象的肤质特点。通过合理搭配和调配，可以发挥它们的保湿和温和性能，满足不同肤质的需求，达到理想的护肤效果。