赤壁市水泥与玻璃水的反应是一种典型的水硬性水泥与水的反应，这个过程被称为水泥的水化反应。水泥的主要成分是硅酸盐，其中含有大量的钙、硅、铝等元素。当水泥与水（玻璃水）接触时，会发生以下一系列化学反应：

1. 首先是水泥颗粒表面的水化：水泥颗粒表面的某些成分与水分子相互作用，形成一层水化层。

2. 然后是铝酸盐的水解：水泥中的铝酸盐与水反应，生成铝酸钙和氢氧化铝。

3. 硅酸盐的水化：水泥中的硅酸盐与水反应，生成硅酸钙和氢氧化钙。

4. 钙矾石的形成：硅酸钙和铝酸钙在碱性环境下反应，生成钙矾石（CaSO4·Al2O3·2SiO2·24H2O）。

5. 凝胶的形成：氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙凝胶，进一步增加了水泥的强度。

这些反应的进行会导致水泥颗粒逐渐溶解，形成水泥浆体，并在一定时间内凝固硬化。水泥的凝固时间受到多种因素的影响，包括温度、湿度、水泥的成分和细度、水的质量以及是否存在其他外加剂等。

玻璃水作为一种外加剂，其主要成分是硅酸钠（Na2SiO3）和硅酸钾（K2SiO3），可能还含有少量的铝酸钠（NaAlO2）和铝酸钾（KAlO2）。这些成分可以与水泥中的硅酸盐和铝酸盐发生反应，生成新的水化产物。这些反应可能会改变水泥浆体的组成和结构，从而影响水泥的凝固速度。

例如，玻璃水中的硅酸盐可能会与水泥中的硅酸盐竞争与水的反应，从而影响硅酸钙的生成速率。同时，玻璃水中的钠离子和钾离子可能会影响水泥浆体的离子平衡，从而影响凝固过程。此外，玻璃水中的铝酸盐成分也可能与水泥中的铝酸盐发生反应，生成新的水化产物。

总的来说，赤壁市水泥与玻璃水的反应是一个复杂的过程，涉及到多种化学反应和物理变化。玻璃水的存在可能会通过改变水泥浆体的组成、结构、离子平衡和反应速率来影响水泥的凝固过程。然而，具体的机制还需要进一步的实验和研究来揭示。