水泥与玻璃水的反应通常不是直接的化学反应，而是水泥水化过程中的一个促进因素。水泥水化是指水泥与水发生反应生成水化产物的过程，这些水化产物最终硬化形成坚硬的混凝土。玻璃水，即硅酸钠水溶液，可以作为水泥水化的促进剂，其主要作用机制如下：

1. 加速水化速率：玻璃水中的钠离子和硅酸根离子可以与水泥颗粒表面的活性物质发生反应，形成一层低溶解度的硅酸盐膜。这层膜可以降低水泥颗粒的表面能，从而促进水泥颗粒的溶解和水化。

2. 提供额外的碱性环境：水泥水化需要一定的碱性条件，而玻璃水中的硅酸钠提供了额外的碱性物质，有助于维持水化过程中的碱性环境，促进水泥的水化反应。

3. 抑制铝酸盐的早期水化：水泥中含有的铝酸盐成分在早期水化时会释放出大量的热，这可能导致混凝土的温度过高，影响混凝土的质量。玻璃水中的硅酸钠可以与铝酸盐反应，抑制其早期水化，从而减少这种不利影响。

4. 提高早期强度：玻璃水的加入可以促进水泥的早期水化，使得混凝土在早期就能够获得较高的强度，这对于一些需要早期负载的工程非常有用。

5. 改善工作性：玻璃水可以提高水泥浆体的流动性，使得混凝土更容易施工和浇筑，同时还能减少混凝土的泌水性和离析倾向。

需要注意的是，虽然玻璃水可以促进水泥快速凝固，但在实际应用中，需要控制好添加量，过量的玻璃水可能导致混凝土的凝固时间过短，影响施工质量。此外，玻璃水的使用还应考虑其对混凝土长期性能的影响，如可能增加混凝土的渗透性和碳化速度。因此，通常会在实际工程中结合其他外加剂和优化施工工艺来达到最佳的混凝土性能。