水泥与玻璃水的反应是一种化学过程，其中水泥（主要是硅酸盐水泥）中的成分与玻璃水中的成分相互作用，导致水泥快速凝固。这个过程涉及到多种化学反应和物理变化。

水泥的主要成分是硅酸盐，其中含有大量的钙、硅、铝等元素。在水泥的凝固过程中，这些成分会与水反应生成硅酸钙、铝酸钙等凝胶物质，这些物质进一步交联形成坚固的水泥石。

玻璃水是一种含有硅酸钠（Na2SiO3）和硅酸钾（K2SiO3）的溶液，有时还含有其他添加剂。当水泥与玻璃水接触时，玻璃水中的硅酸盐离子会与水泥中的钙离子发生反应，生成硅酸钙凝胶。这个反应可以促进水泥中的其他成分更快地水解和交联，从而加速水泥的凝固过程。

具体反应方程式如下：

Ca(OH)2 + Na2SiO3 → CaSiO3 + 2NaOH

这个反应中，水泥中的氢氧化钙（Ca(OH)2）与玻璃水中的硅酸钠反应生成硅酸钙（CaSiO3）和氢氧化钠（NaOH）。硅酸钙是水泥凝固的重要产物，它的形成促进了水泥的快速凝固。

此外，玻璃水中的钾离子（K+）和钠离子（Na+）也能与水泥中的铝酸盐（如Al2O3）反应，生成铝酸钾（KAl(SO4)2）和铝酸钠（NaAl(SO4)2）等盐类，这些盐类也能促进水泥的凝固。

总之，水泥与玻璃水的反应通过生成硅酸钙凝胶和其他盐类，促进了水泥的快速凝固。这个过程不仅涉及到化学反应，还有物理上的混溶和颗粒间的接触，这些都有助于加快水泥的凝固速度。