水泥与玻璃水的反应是一个复杂的化学过程，涉及到多种化学物质的相互作用。水泥的主要成分是硅酸盐，而玻璃水（又称硅酸钠水溶液）是一种含有硅酸钠（Na2SiO3）的液体。当水泥与玻璃水接触时，会发生以下几种反应：

1. 溶出反应：水泥中的硅酸盐矿物开始溶解在水中，释放出硅酸根离子（SiO32-）和钙离子（Ca2+）等。

2. 水解反应：硅酸根离子与水分子反应生成硅酸（H2SiO3），这是一个不稳定的弱酸，会进一步分解为硅酸和氢离子（H+）。

3. 缩合反应：硅酸分子之间发生缩合反应，形成多聚硅酸（Polysilicic Acid），同时释放出更多的氢离子。

4. 沉淀反应：随着氢离子的增多，溶液的酸性增强，钙离子与硅酸根离子结合生成硅酸钙沉淀（CaSiO3），这就是水泥凝固的主要成分。

5. 加速反应：玻璃水中的硅酸钠与水泥中的钙离子发生交换反应，生成更易溶于水的钙盐，同时释放出更多的硅酸根离子，进一步促进了硅酸钙的沉淀过程。

这些反应的综合效应是加速了水泥的凝固过程。硅酸钠作为一种强碱性盐，提供了大量的钠离子（Na+）和硅酸根离子，这些离子与水泥中的钙离子和硅酸根离子发生反应，促进了硅酸钙的生成。同时，硅酸钠还具有一定的催化作用，能够加快水泥中矿物成分的水解和缩合反应速率。

总的来说，水泥与玻璃水的反应促进了水泥的快速凝固，主要是通过提供反应所需的离子和加快反应速率来实现的。