水泥与玻璃水的反应并不是一个常见的化学反应，因为水泥（主要成分是硅酸盐）和玻璃水（通常指的是硅酸钠水溶液，也称为水玻璃）都是硅酸盐体系的物质，它们之间的反应通常涉及复杂的物理和化学过程。

水泥的凝固是一个复杂的过程，涉及到水泥中的主要成分硅酸盐与水（通常称为水泥水化）的反应。水泥水化后生成一系列的产物，包括氢氧化钙和硅酸钙凝胶等，这些产物交织在一起形成坚固的水泥浆体。水泥的凝固时间受到多种因素的影响，包括温度、湿度、水泥的细度、混合材料的种类和用量等。

玻璃水（水玻璃）作为一种硅酸盐溶液，可以与水泥中的某些成分发生反应，但这种反应通常不是为了促进水泥快速凝固，而是为了改善水泥浆体的某些性能，如增强其强度、耐磨性或防水性。例如，在某些情况下，水玻璃可以与水泥浆体中的铝酸盐发生反应，生成具有火山凝灰岩结构的铝酸钠硅酸钙，这种结构可以提高水泥浆体的强度和耐磨性。

如果要促进水泥快速凝固，通常会采取以下措施：

1. 增加温度：升高温度可以加快水泥的水化速率，从而促进凝固。
2. 使用减水剂：减水剂可以减少水泥浆体中的用水量，同时保持良好的工作性，从而加快凝固速度。
3. 使用早强剂：早强剂可以改变水泥水化的化学过程，促进早期强度的发展，从而加快凝固。
4. 控制湿度：保持适宜的湿度可以促进水泥的水化反应，有助于凝固。

在实际的建筑工程中，根据具体的需求和条件，可能会采取上述措施中的某一种或几种来控制水泥的凝固过程。