水泥与玻璃水的反应，通常不是指水泥与普通玻璃水（主要成分是硅酸钠）的反应，因为水泥（主要成分是硅酸三钙、硅酸二钙和铝酸三钙）与硅酸钠并不发生直接反应。然而，水泥与水（包括玻璃水中的水分）的反应是水泥水化的过程，这是水泥凝固的基础。

水泥水化的过程涉及一系列复杂的化学反应，其中最主要的反应是铝酸三钙与水反应生成氢氧化钙和铝酸钙水合物，以及硅酸三钙和硅酸二钙与水反应生成硅酸钙水合物。这些反应消耗了水泥颗粒表面的活性成分，形成了水泥浆体的强度。

水泥快速凝固通常是通过控制水化反应的速度来实现的。以下是一些促进水泥快速凝固的机制：

1. 增加水灰比：增加水泥浆体中的水含量可以加快水泥颗粒与水的接触，促进水化反应的进行。

2. 使用高效减水剂：减水剂可以减少水泥浆体中的用水量，同时保持流动性，从而促进水泥颗粒的分散，增加水化反应的表面积。

3. 提高温度：温度升高可以加快化学反应的速度，包括水泥的水化反应。因此，在某些情况下，通过加热水泥浆体可以促进快速凝固。

4. 使用早强剂：早强剂是一些化学物质，如硫酸盐、氯化物或硝酸盐，它们可以与水泥中的某些成分发生反应，促进水化反应的速度，从而加快凝固。

5. 控制pH值：水泥水化过程中产生的氢氧化钙会使浆体的pH值升高，这会影响某些反应的速度。通过控制pH值，可以调节水化反应的速度。

6. 机械搅拌：搅拌水泥浆体能促进水泥颗粒的分散和水分的均匀分布，从而加快水化反应。

7. 使用引气剂：引气剂可以引入微小的气泡，这些气泡可以作为凝固的核点，促进水泥颗粒的凝结。

需要注意的是，虽然玻璃水中的水分会参与水泥的水化反应，但玻璃水本身并不直接影响水泥的凝固机制。在实际的建筑和施工中，玻璃水通常不会作为水泥的拌合水使用，因为普通玻璃水可能含有杂质，会影响水泥浆体的性能和凝固过程。纯净水或经过处理的水通常用于水泥的拌合。