水泥与玻璃水的反应是一种化学过程，其中水泥（主要是硅酸盐水泥）中的成分与玻璃水中的成分发生化学反应，导致水泥的凝固速度加快。这种现象在建筑行业中有时被利用来加速水泥的硬化过程。

水泥的主要成分是硅酸盐矿物，如硅酸三钙（3CaO·SiO2）、硅酸二钙（2CaO·SiO2）和铝酸三钙（3CaO·Al2O3）。这些矿物在水泥加水后开始溶解，形成硅酸钙和铝酸钙的溶解物。在水泥的凝固过程中，这些溶解物与水中的钙离子和硫酸根离子（如果存在）反应，形成水化产物，如水化硅酸钙（C-S-H）和水化铝酸钙（C-A-H），这些产物逐渐凝固，硬化成水泥石。

玻璃水是一种含有很多种离子的水溶液，包括钠离子（Na+）、钾离子（K+）、钙离子（Ca2+）、镁离子（Mg2+）和硫酸根离子（SO42-）等。当水泥与玻璃水接触时，玻璃水中的这些离子会与水泥中的成分发生反应，促进水泥的水化和凝固过程。

以下是一些可能的机制：

1. 钙离子和硫酸根离子的促进作用：水泥中的铝酸三钙与硫酸根离子反应生成硫酸铝钙（Alum），这是一个快速的反应，释放出大量的热，加速了水泥的凝固过程。同时，硫酸铝钙作为水泥凝固的促进剂，可以加速C-S-H的生成。

2. 钠离子和钾离子的促进作用：这些离子可以与水泥中的硅酸盐矿物反应，生成更易溶于水的硅酸盐，从而促进水泥的水化和凝固。

3. 镁离子的促进作用：镁离子可以与水泥中的氢氧化钙反应，生成更易溶的镁盐，促进水泥的凝固。

4. 玻璃水中的有机物和胶体：玻璃水中可能含有一些有机物和胶体颗粒，它们可以作为水泥凝固的晶核，促进水泥颗粒的聚集和凝固。

总之，水泥与玻璃水的反应是一个复杂的化学过程，涉及多种离子的相互作用和一系列的化学反应。这些反应的结果是加速了水泥的凝固速度，这对于某些紧急修复或需要快速硬化的场合是有利的。然而，这种加速凝固的方法并不适用于所有情况，因为在某些情况下，过快的凝固可能会影响水泥石的品质和强度。因此，在实际应用中，应根据具体情况进行适当的控制和调整。