水泥与玻璃水的反应是一种化学过程，其中水泥（主要成分是硅酸盐）与玻璃水（一种含有硅酸钠和硅酸钾的溶液）相互作用，导致水泥快速凝固。这个过程的机制可以分为以下几个步骤：

1. 溶胶的形成：水泥的主要成分是硅酸盐，它不溶于水，但在水泥与玻璃水混合时，玻璃水中的硅酸钠和硅酸钾会与水泥中的硅酸盐发生反应，形成溶胶状的硅酸凝胶。

2. 凝胶的硬化：形成的硅酸凝胶在水分蒸发和分子间作用力的作用下，逐渐硬化和固化，这个过程称为凝胶的硬化。

3. 水泥的快速凝固：由于玻璃水中的硅酸盐离子与水泥中的硅酸盐离子发生反应，生成溶胶状的硅酸凝胶，这一过程加速了水泥颗粒的溶解和反应，从而促进了水泥的快速凝固。

4. 水分的蒸发：在凝固过程中，水分逐渐蒸发，使得硅酸凝胶中的水分含量降低，进一步促进了凝胶的硬化和水泥的凝固。

5. 化学反应的进行：水泥中的其他成分，如铝酸盐和铁酸盐等，也会与玻璃水中的离子发生反应，生成新的化合物，这些反应进一步加速了水泥的凝固。

总的来说，水泥与玻璃水的反应促进了水泥的快速凝固，主要是通过形成溶胶状的硅酸凝胶，加速了水泥颗粒的溶解和反应，以及通过水分的蒸发和化学反应的进行，最终导致水泥的快速凝固和硬化。