水泥与玻璃水的反应，通常不是指水泥与玻璃水（一种汽车挡风玻璃清洁剂）的化学反应，因为水泥（主要成分是硅酸盐）和玻璃水（通常含有酒精、乙二醇、表面活性剂和缓蚀剂等成分）之间没有直接的化学兼容性。然而，如果你指的是水泥与水（而不是玻璃水）的反应，那么我可以解释水泥快速凝固的机制。

水泥的凝固过程涉及其主要成分硅酸盐水泥的化学反应。当水泥与水混合时，会发生以下主要反应：

1. 水合反应：水泥颗粒表面的硅酸盐矿物与水分子反应，形成水合硅酸钙（C-S-H）和氢氧化钙（Ca(OH)2）。

2. 放热反应：水泥水合是一个放热过程，释放的热量有助于维持较高的温度，促进凝固。

3. 凝结：随着水合反应的进行，水泥浆体开始失去流动性，变得粘稠，这个过程称为凝结。

4. 硬化：在凝结之后，水泥浆体会逐渐硬化，这主要是由于C-S-H的继续形成和水泥颗粒间的连接增强。

为了促进水泥的快速凝固，通常可以采取以下措施：

- 增加水灰比：适当增加水泥浆体中的水含量可以加快水泥的水合反应速度。
- 提高温度：在低温环境下施工时，可以通过加热水泥浆体来提高温度，从而加速凝固过程。
- 使用促凝剂：添加促凝剂（如铝酸盐）可以改变水泥的化学反应速率，促使水泥更快地凝固。
- 减少空气阻力：确保施工环境通风良好，减少空气阻力对水泥凝固的影响。

需要注意的是，水泥的凝固时间对于不同的应用和环境条件是有一定要求的。过快或过慢的凝固都不利于施工和最终结构的性能。因此，在实际工程中，需要根据具体情况控制水泥的凝固速度。