水泥与玻璃水的反应是一种复杂的化学过程，涉及多种化学物质的相互作用。水泥的主要成分是硅酸盐，而玻璃水则是一种含有硅酸钠、硅酸钾和其他盐类的水溶液。当水泥与玻璃水接触时，会发生以下几种反应，从而促进水泥的快速凝固：

1. 溶解反应：水泥中的硅酸盐矿物首先在水中溶解，形成硅酸钙和其他盐类的溶液。

2. 水化反应：溶解的硅酸钙与水反应生成水化硅酸钙（C-S-H），这是水泥凝固的主要产物。

3. 加速剂作用：玻璃水中的硅酸钠和硅酸钾等盐类可以作为水泥水化的加速剂，它们与水泥颗粒表面的钙离子发生反应，形成钙硅酸盐凝胶，这一过程称为“加速水化”。

4. 凝胶形成：随着水化的进行，C-S-H凝胶逐渐增多，这些凝胶相互交织形成致密的网络结构，从而导致水泥浆体逐渐凝固和硬化。

5. 体积变化：在凝固过程中，水泥浆体会发生体积收缩，而玻璃水中的某些成分可以填充到这些收缩的空间中，有助于维持浆体的体积稳定。

6. 增强作用：玻璃水中的某些成分还可以与水泥浆体中的其他成分发生反应，生成具有增强作用的化合物，提高水泥浆体的强度。

总之，水泥与玻璃水的反应促进了水泥的快速凝固，主要是通过加速水泥的水化过程，以及提供凝固所需的某些化学物质，从而加快了水泥浆体的硬化速度。