水泥与玻璃水的反应是一种化学过程，其中水泥中的主要成分硅酸盐与玻璃水中的氢氧化钠（NaOH）发生化学反应，生成硅酸钠（Na2SiO3）和水。这个过程通常被称为“水玻璃反应”，因为玻璃水的主要成分是硅酸钠。

水泥快速凝固的机制涉及多个步骤：

1. 水泥加水后，其中的主要成分硅酸盐（通常是硅酸三钙、硅酸二钙和铝酸三钙）与水反应，生成氢氧化钙（Ca(OH)2）和一些铝酸盐。

2. 生成的氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙（CaCO3），这一过程称为“碳酸化”。

3. 玻璃水中的氢氧化钠与水泥中的硅酸盐反应，生成硅酸钠和水，这一过程加速了水泥的凝固。

4. 硅酸钠与空气中的二氧化碳反应，生成硅酸钙（CaSiO3），这是一个缓慢的过程，但在水泥凝固中起到了重要作用。

5. 同时，铝酸盐与氢氧化钠反应，生成铝酸钠（NaAlO2）和一些氢氧化铝（Al(OH)3），这些产物也有助于水泥的凝固。

总的来说，水泥与玻璃水的反应促进了水泥的快速凝固，主要是由于以下几点：

- 玻璃水中的氢氧化钠加速了水泥中硅酸盐的水解过程。
- 生成的硅酸钠和铝酸钠增加了水泥浆体的碱性，促进了碳酸钙和硅酸钙的形成。
- 这些反应产生的物质填充了水泥颗粒之间的空隙，增强了水泥浆体的强度和硬度。

需要注意的是，水泥与玻璃水的反应是一个复杂的过程，涉及到多种化学反应和物质的相互作用。在实际应用中，为了确保水泥的正常凝固和硬化，通常会控制玻璃水的用量和添加时间，以避免对水泥性能产生不利影响。