景德镇市无水乙醇是一种纯净的化学品，它在实验和工业中有着广泛的作用。以下是一些主要的作用：

1. 有机溶剂：无水乙醇是一种常见的有机溶剂，可以溶解多种有机化合物，因此在化学实验中常用于提取、稀释和溶解样品。

2. 清洗剂：由于乙醇具有良好的溶解性和挥发性，它是一种有效的清洗剂，可以去除实验室玻璃器皿和其他表面的油脂和有机污垢。

3. 消毒剂：无水乙醇具有杀菌和消毒作用，因此在医疗和实验室中常用于皮肤和物品的消毒。

4. 燃料：乙醇可以作为燃料使用，特别是在一些小型发动机和燃烧器中，它可以作为汽油的替代品。

5. 实验试剂：在化学实验中，无水乙醇作为反应物或反应介质参与多种化学反应，例如在有机合成中作为脱水剂或反应溶剂。

6. 工业原料：在工业生产中，无水乙醇可以作为生产其他化学品的原料，例如在生产乙醚、乙酸和其他有机化合物的过程中。

7. 分析标准：在分析和检测领域，无水乙醇可以作为标准物质用于校准仪器和分析方法的开发。

8. 食品和饮料行业：乙醇在食品和饮料行业中用于酿造、调味和保鲜等。

9. 电子行业：在电子制造业中，无水乙醇常用于清洗电路板和表面贴装组件。

10. 制药行业：在制药行业中，乙醇用于生产药物和作为药物的溶剂。

景德镇市无水乙醇的这些作用使得它在多个领域中成为不可或缺的化学品。然而，值得注意的是，尽管乙醇在许多应用中是安全的，但在使用时仍需遵循正确的操作规程和安全措施，以防止火灾、爆炸和中毒等潜在风险。