枣阳市硝酸储存技巧及运输安全要点如下：

储存技巧：
1. 选择合适的容器：硝酸应该储存在专用的、耐腐蚀的容器中，如塑料桶、不锈钢罐或特制的硝酸罐。避免使用铁质容器，因为硝酸会腐蚀铁。
2. 保持通风：硝酸是一种腐蚀性气体，会与空气中的水蒸气反应产生硝酸雾，因此在储存时应保持良好的通风，以防止硝酸雾的积聚。
3. 控制温度：硝酸在高温下会分解产生氮氧化物，因此在储存时应避免阳光直射，并保持适当的温度。通常，储存温度应控制在20°C以下。
4. 防泄漏：在储存硝酸的容器周围应设置泄漏收集设施，以防止泄漏的硝酸对环境和人员造成伤害。
5. 安全标识：储存硝酸的容器应清晰地标明其内容物和危险性，并应按照危险化学品的管理规定进行储存。

运输安全要点：
1. 选择合适的运输工具：硝酸应该使用专用的运输车辆或容器进行运输，如封闭式卡车或集装箱。避免使用敞篷车辆，以防止硝酸在运输过程中泄漏。
2. 包装要求：硝酸在运输前应进行适当的包装，以确保其在运输过程中的安全。包装应具有足够的强度和耐腐蚀性，并应能够承受运输过程中的震动和温度变化。
3. 安全防护：运输硝酸的车辆应配备必要的安全防护设备，如灭火器、防毒面具等，以应对可能发生的意外情况。
4. 遵守交通规则：在运输硝酸时，应遵守交通规则和危险品运输的相关规定，保持适当的车速和安全距离。
5. 避免剧烈震动：在运输过程中应尽量避免剧烈的震动和碰撞，以防止硝酸容器破裂或泄漏。
6. 应急准备：运输硝酸的车辆应配备应急预案和紧急联系方式，以备在发生意外时能够及时处理和救援。

总之，硝酸是一种危险化学品，因此在储存和运输过程中应特别注意安全，遵循相关的安全规定和技术要求，以确保人员和环境的安全。