无水氯化钙（CaCl2）是一种常用的干燥剂，它在乙醇干燥中的应用有一定的限制。以下是一些可能的影响因素：

1. 吸水能力：无水氯化钙具有很强的吸水能力，但在乙醇中的应用受到其溶解度的限制。在乙醇中，无水氯化钙的溶解度较低，因此它的干燥效果不如在水中那么显著。

2. 反应性：无水氯化钙与乙醇会发生化学反应，生成一种新的盐，即氯化钙的乙醇合物。这个反应会消耗一部分的干燥剂，并且生成的盐可能会堵塞干燥装置的孔道，降低干燥效果。

3. 腐蚀性：无水氯化钙具有一定的腐蚀性，特别是对某些金属材料。在乙醇干燥过程中，如果使用金属容器或设备，可能会受到氯化钙的腐蚀，从而影响设备的寿命和干燥效果。

4. 后处理：由于无水氯化钙与乙醇反应生成盐，这些盐需要在干燥过程后进行处理。如果不进行适当的处理，这些盐可能会对后续的实验或生产过程造成污染。

5. 回收利用：由于无水氯化钙与乙醇反应生成盐，这些盐难以从干燥剂中分离出来，因此无水氯化钙在乙醇干燥中的回收利用较为困难。

综上所述，无水氯化钙在乙醇干燥中的应用受到其溶解度、反应性、腐蚀性以及后处理和回收利用的限制。在实际应用中，可能需要考虑使用其他更合适的干燥剂或者采取适当的措施来克服这些限制。