自贡市探究无水氯化钙在乙醇干燥中的限制是一个科学实验课题，旨在研究无水氯化钙作为干燥剂对乙醇脱水的效果及其限制条件。以下是一些可能的探究方向和限制因素：

1. 干燥效率：探究不同量的无水氯化钙对乙醇脱水的效率影响。
2. 干燥时间：研究乙醇在无水氯化钙存在下达到一定干燥程度所需的时间。
3. 乙醇浓度影响：不同浓度的乙醇对无水氯化钙干燥效果的影响。
4. 温度影响：在不同温度下，无水氯化钙对乙醇的干燥效果。
5. 湿度影响：环境湿度对无水氯化钙干燥效果的影响。
6. 重复使用性：无水氯化钙作为干燥剂的可重复使用性研究。
7. 副反应：无水氯化钙与乙醇在干燥过程中是否发生副反应，影响乙醇的质量。
8. 安全性：无水氯化钙作为干燥剂的安全性评估，包括其对环境和人体的潜在影响。

限制因素可能包括：

- 无水氯化钙的吸水能力：无水氯化钙的吸水能力有限，超过其吸水能力后，干燥效果会降低。
- 乙醇的沸点：乙醇的沸点较低，干燥过程中可能发生部分蒸发，影响干燥效果。
- 乙醇的溶解性：乙醇可以溶解在氯化钙溶液中，可能导致干燥不完全。
- 环境条件：湿度和温度的变化可能会影响无水氯化钙的干燥效果。
- 副反应：无水氯化钙与乙醇可能发生化学反应，生成新的物质，影响乙醇的纯度。

在进行实验时，需要控制变量，确保实验条件的稳定性和准确性，以便得出可靠的结论。同时，实验设计应考虑到安全操作和环境保护的要求。