景德镇市位于中国江西省东北部，是中国著名的陶瓷之都，拥有丰富的陶瓷文化和历史。在陶瓷生产过程中，乙醇干燥是一个重要的工艺步骤，而使用无水氯化钙作为干燥剂是一种常见的方法。然而，无水氯化钙在乙醇干燥中存在一些限制，这些限制可能包括：

1. 吸湿能力：无水氯化钙的吸湿能力有限，当其表面的水分达到饱和后，其吸湿能力会显著下降。在高温和高湿的环境中，无水氯化钙可能会失去其干燥效果。

2. 热稳定性：无水氯化钙在高温下可能会分解，产生氯化氢气体。在乙醇干燥过程中，如果温度过高，无水氯化钙可能会分解，不仅影响干燥效果，还会产生有害气体，对环境和操作人员健康不利。

3. 腐蚀性：无水氯化钙具有一定的腐蚀性，可能会对陶瓷制品造成损害。在干燥过程中，如果陶瓷制品与无水氯化钙直接接触，可能会导致表面腐蚀或变色。

4. 回收利用：无水氯化钙在使用后难以回收利用，通常会被视为废物处理。这不仅增加了生产成本，也不符合可持续发展的原则。

5. 环保问题：无水氯化钙的使用会产生氯化钙固体废物，如果处理不当，可能会对环境造成污染。

为了克服这些限制，景德镇市的陶瓷生产商可能会采取以下措施：

- 使用高效的干燥设备，控制干燥温度和时间，确保无水氯化钙在有效范围内工作。
- 探索其他干燥剂，如分子筛、硅胶等，以提高干燥效率和产品质量。
- 改进工艺流程，减少无水氯化钙的使用量，并尝试回收利用。
- 加强环境管理，确保废物得到妥善处理，减少对环境的影响。

总之，无水氯化钙在乙醇干燥中的应用受到一些限制，但通过技术改进和工艺优化，可以有效缓解这些限制，提高干燥效率和产品质量。