泰州市氯化钙（Tai'an City Calcium Chloride）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride）是两种不同的钙盐，它们的性质和用途有一些区别。

1. 性质区别：
- 泰州市氯化钙：通常指的是含有一定量水分的氯化钙，是一种白色或灰白色的粉末或颗粒，具有吸湿性，易溶于水，易潮解。
- 无水氯化钙：顾名思义，它是一种不含水的氯化钙，也是白色或灰白色的粉末或颗粒，无吸湿性，非常干燥，不易溶于水，但在水中会迅速水合。

2. 用途区别：
- 泰州市氯化钙：由于其吸湿性，常用于干燥剂、防潮剂、食品添加剂、饲料添加剂等。在工业上，它也用于污水处理、造纸、印刷、纺织等行业。
- 无水氯化钙：由于其不吸湿且不易溶于水的特性，常用于道路除冰、融雪剂、制冷剂、干燥剂（特别是在要求无水的化学过程中）等。在工业上，它也用于电解食盐水制取氯气和烧碱的盐水精制过程中。

总结来说，泰州市氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于水分含量和相应的物理化学性质，这导致了它们在不同领域的应用有所不同。