德阳市保护环境是全社会的共同责任，包括政府、企业和公众在内的各个方面都应该积极参与。其中，硝酸生产厂家作为重要的工业企业，应该承担起以下责任：

1. 遵守环保法律法规：硝酸生产厂家应严格遵守国家和地方相关的环境保护法律法规，确保生产活动符合环保标准。

2. 采取有效环保措施：厂家应采用先进的生产技术和环保设备，减少污染物的产生和排放。例如，采用封闭式生产工艺、废气处理设施、废水处理系统等，以降低对环境的影响。

3. 实施节能减排：厂家应积极实施节能减排措施，降低能源消耗和污染物排放。通过优化生产流程、使用清洁能源、提高能源利用效率等方式，减少对环境的负担。

4. 加强环境管理：厂家应建立健全环境管理体系，对生产过程中的环境风险进行评估和控制，及时发现和解决环境问题。同时，应定期进行环境监测，确保排放符合规定标准。

5. 信息公开透明：厂家应主动公开环境信息，包括污染物的排放情况、环保措施的效果等，接受社会监督。

6. 参与环保合作：厂家应积极参与政府、科研机构和其他企业之间的环保合作项目，共同推动环境保护和可持续发展。

7. 社会责任教育：厂家应加强对员工的环境保护教育，提高员工的环境意识，鼓励员工参与环保活动。

总之，德阳市保护环境需要各方共同努力，硝酸生产厂家作为其中的一员，应主动承担起环境保护的责任，通过采取有效的环保措施和积极参与环保活动，为德阳市的生态环境保护做出贡献。