潜江市无水氯化钙和水合氯化钙是两种不同的氯化钙形式，它们的差异主要体现在含水状态上。

1. 无水氯化钙：
无水氯化钙（Calcium Chloride Anhydrous）是指不含结晶水的氯化钙。它的化学式为CaCl2，是一种白色固体，通常呈颗粒状或粉末状。无水氯化钙吸湿性强，能够吸收空气中的水分，因此具有较高的吸湿性。在工业上，无水氯化钙常用于干燥剂、脱水剂、融雪剂等。

2. 水合氯化钙：
水合氯化钙（Calcium Chloride Hydrated）是指含有结晶水的氯化钙。根据结晶水含量的不同，水合氯化钙可以有不同的形式，如二水合氯化钙（CaCl2·2H2O）、四水合氯化钙（CaCl2·4H2O）等。水合氯化钙在自然界中以矿物形式存在，是一种常见的盐类矿物。在工业上，水合氯化钙也常用于融雪剂、混凝土外加剂、食品添加剂等。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于水分子的存在与否。无水氯化钙不含结晶水，而水合氯化钙含有一定数量的结晶水分子。这种差异导致了它们在物理性质、化学性质以及应用领域上的一些区别。在实际应用中，根据需要选择合适的氯化钙形式。