珠海市无水乙醇在工业和实验室中扮演着重要的角色，其关键作用主要体现在以下几个方面：

1. 工业应用：
- 溶剂：无水乙醇是一种优秀的有机溶剂，广泛用于涂料、油漆、印刷、清洁剂和其他化工产品的生产中。
- 医药和化妆品：在医药行业，无水乙醇用于药物的提取、精制和制剂；在化妆品行业，它常用于化妆品的调配和作为酒精类化妆品的基料。
- 电子行业：无水乙醇常用于半导体和集成电路的清洗，因为它可以溶解油脂和某些污垢，同时不会对电子元件造成损害。
- 燃料：无水乙醇可以作为燃料添加剂，提高汽油的辛烷值，减少尾气排放，是可再生能源的一种。

2. 实验室应用：
- 分析化学：无水乙醇常用于有机化合物的提取、分离和分析，特别是在液相色谱法（LC）和气相色谱法（GC）中作为流动相或溶剂使用。
- 生物化学和分子生物学：在实验室中，无水乙醇常用于核酸（如DNA和RNA）的提取和纯化，以及蛋白质的沉淀和纯化。
- 有机合成：在有机合成中，无水乙醇作为反应介质和溶剂，可以促进某些化学反应的进行。
- 消毒和清洁：由于无水乙醇具有良好的消毒和清洁性能，因此在实验室中常用于实验器材的消毒和实验室表面的清洁。

珠海市作为中国广东省的一个重要城市，其工业和科技发展迅速，对无水乙醇的需求也日益增长。无水乙醇的稳定供应对于保障珠海市工业生产的顺利进行和实验室研究的准确性至关重要。