确定南昌市乙二醇防冻液中的乙二醇含量通常需要进行化学分析。以下是一些常见的分析方法：

1. 滴定法：通过滴定分析可以准确测定乙二醇防冻液中的乙二醇含量。这种方法通常使用酸碱滴定法，其中氢氧化钠溶液滴定乙二醇溶液中的乙二醇，根据消耗的氢氧化钠体积和浓度计算出乙二醇的含量。

2. 气相色谱法（GC）：乙二醇可以通过气相色谱法进行分析，使用特定的色谱柱和检测器来分离和检测乙二醇。这种方法通常用于痕量分析或纯度鉴定。

3. 液相色谱法（HPLC）：高效液相色谱法可以用于分析乙二醇防冻液中的乙二醇含量。通过使用适当的色谱条件，可以分离并定量分析乙二醇和其他成分。

4. 红外光谱法（IR）：乙二醇具有特定的红外吸收特征，可以通过红外光谱分析来确定其存在和含量。

5. 质谱法（MS）：通过质谱分析，可以确定乙二醇防冻液中是否存在乙二醇及其它可能的成分。

在实际应用中，可能需要结合多种分析方法来确保结果的准确性和可靠性。例如，可以使用滴定法来粗略测定乙二醇含量，然后使用色谱法或质谱法进行确认和精确定量。

需要注意的是，乙二醇防冻液可能还含有其他添加剂，如防腐蚀剂、抗氧化剂等，这些添加剂也可能影响分析结果。因此，在进行分析之前，应了解防冻液的组成和可能的干扰因素。

由于我是一个AI，我无法进行实际的化学分析。要确定乙二醇防冻液中的乙二醇含量，建议委托专业的化学分析实验室进行操作。