确定汕头市乙二醇防冻液中的乙二醇含量通常需要进行化学分析。以下是一些常见的分析方法：

1. 滴定法：使用酸碱滴定法可以测定乙二醇防冻液中乙二醇的含量。这种方法需要使用已知浓度的酸或碱溶液，通过滴定反应来确定样品中乙二醇的含量。

2. 气相色谱法（GC）：乙二醇可以通过气相色谱法进行分析，使用氢火焰离子化检测器（FID）或电子捕获检测器（ECD）。这种方法可以提供高灵敏度和选择性的分析。

3. 液相色谱法（HPLC）：高效液相色谱法可以用于分离和分析乙二醇防冻液中的乙二醇和其他成分。这种方法具有高分辨率和高灵敏度的特点。

4. 质谱法（MS）：通过与色谱法联用，如GC-MS或LC-MS，可以对乙二醇防冻液中的乙二醇进行确证分析和定量分析。

5. 折射率法：乙二醇防冻液的折射率与其浓度有关，因此可以通过测量折射率来估算乙二醇的含量。

6. 密度法：不同浓度的乙二醇防冻液具有不同的密度，因此可以通过测量样品的密度来估算乙二醇的含量。

在实际应用中，可能还会使用其他一些方法，如紫外-可见分光光度法、荧光分析法等。选择哪种方法取决于实验室的设备条件、样品的特性以及分析的精确度要求。

在汕头市或其他地区，如果需要确定乙二醇防冻液中的乙二醇含量，可以联系当地的化工分析实验室或相关技术服务机构，他们可以提供专业的分析服务。在选择实验室时，应考虑其资质、经验和专业领域，以确保分析结果的准确性和可靠性。