确定珠海市乙二醇防冻液中的乙二醇含量通常需要进行化学分析。以下是一些可能的方法：

1. 滴定法：使用一种已知浓度的酸或碱进行滴定，通过消耗的标准溶液的量来计算乙二醇的含量。

2. 气相色谱法（GC）：通过气相色谱仪分离样品中的乙二醇和其他成分，然后根据峰面积进行定量分析。

3. 液相色谱法（HPLC）：使用高效液相色谱法分离样品中的乙二醇，并通过紫外检测器或示差折光检测器等进行检测。

4. 红外光谱法（IR）：通过比较样品在红外光谱中的特征吸收峰与标准品的差异来估算乙二醇的含量。

5. 核磁共振波谱法（NMR）：利用核磁共振波谱来确定乙二醇和其他成分的含量。

6. 密度法：通过测量防冻液的密度，并结合乙二醇和水的密度差异来估算乙二醇的含量。

7. 折射率法：利用乙二醇和水的折射率随浓度的变化来估算乙二醇的含量。

这些方法中，滴定法、气相色谱法和液相色谱法是相对较为准确和常用的方法。在进行实际分析时，需要根据实验室的设备和样品的特点选择合适的方法。此外，为了确保准确性，通常需要使用标准曲线来进行定量分析。

请注意，以上方法需要由具备化学分析经验的实验室技术人员或专业分析机构来操作。如果您是珠海市的居民或企业，可以联系当地的环境监测站、化工研究院或委托第三方检测机构进行检测。