确定广州市乙二醇防冻液中的乙二醇含量，通常需要进行化学分析。以下是一些常见的分析方法：

1. 滴定法：使用一种化学物质（如氢氧化钠）滴定防冻液中的乙二醇，通过计算消耗的标准溶液的量来确定乙二醇的含量。

2. 气相色谱法（GC）：将防冻液样品中的乙二醇分离，并通过色谱柱进行检测。根据乙二醇的峰面积来计算其含量。

3. 液相色谱法（HPLC）：类似于气相色谱法，但使用的是液体作为流动相。这种方法可以更准确地分析不同成分的含量。

4. 红外光谱法（IR）：通过比较防冻液样品的红外光谱与标准乙二醇的光谱，可以确定其中乙二醇的存在和含量。

5. 核磁共振波谱法（NMR）：利用核磁共振技术来分析防冻液中的化学成分，并确定乙二醇的含量。

6. 重量分析法：将防冻液样品加热至乙二醇完全蒸发，然后称量剩余的固体物质，通过计算得出乙二醇的含量。

这些方法都需要使用专业的化学分析设备和技能，因此通常由专业的实验室或技术人员来操作。如果你是广州市的防冻液用户，建议将样品送到有资质的实验室进行检测，以确保结果的准确性和可靠性。