监利市乙二醇防冻液中的乙二醇含量可以通过以下几种方法来确定：

1. 化学分析法：
- 通过滴定法：使用已知浓度的酸或碱溶液与乙二醇防冻液中的乙二醇反应，然后根据消耗的滴定剂体积来计算乙二醇的含量。
- 通过气相色谱法（GC）：将样品中的乙二醇分离并通过色谱柱，然后检测其峰面积来计算含量。
- 通过高效液相色谱法（HPLC）：与气相色谱法类似，但使用液体作为流动相，适用于含水量较高的样品。

2. 物理分析法：
- 通过密度测量：不同浓度的乙二醇防冻液具有不同的密度，通过测量样品的密度并与标准密度表比对，可以估算乙二醇的含量。
- 通过折射率测量：不同浓度的乙二醇防冻液具有不同的折射率，使用折射仪可以测量样品的折射率并据此估算乙二醇的含量。

3. 仪器分析法：
- 通过近红外光谱法（NIR）：使用近红外光谱仪对样品进行扫描，通过与标准样品的比对或使用化学计量学模型来确定乙二醇的含量。
- 通过核磁共振波谱法（NMR）：利用核磁共振技术来分析样品中的氢原子分布，从而确定乙二醇的含量。

在实际应用中，可能还会结合多种方法来确保结果的准确性和可靠性。例如，化学分析法通常被认为是较为准确的方法，而物理和仪器分析法则可能用于初步筛查或快速检测。在工业生产中，可能还会使用在线监测系统来实时监控乙二醇防冻液的浓度。