醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是酯类有机化合物，它们的化学差异主要体现在以下几个方面：

1. 分子结构：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）是由一个丁醇分子（C4H9OH）和一个醋酸分子（CH3COOH）缩合而成，结构式为：CH3COOCH2CH2CH3。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）是由一个乙醇分子（C2H5OH）和一个醋酸分子缩合而成，结构式为：CH3COOC2H5。

2. 官能团：
- 醋酸丁酯含有的是丁基（C4H9），而醋酸乙酯含有的是乙基（C2H5）。

3. 物理性质：
- 由于醋酸丁酯的分子量较大，它通常比醋酸乙酯更黏稠，沸点更高，更难挥发。
- 醋酸丁酯通常比醋酸乙酯更稳定，因为它含有更多的碳原子，使得分子结构更加对称和稳定。

4. 化学性质：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都易溶于有机溶剂，但醋酸丁酯可能更难溶于水。
- 由于结构上的差异，醋酸丁酯和醋酸乙酯在某些化学反应中的反应速率或产物可能不同。

5. 应用：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都是重要的工业溶剂，常用于涂料、油漆、印刷和制药等行业。但由于醋酸丁酯的黏稠度和沸点较高，它可能更适合某些需要高沸点溶剂的场合。

总之，醋酸丁酯和醋酸乙酯是两种不同的酯类化合物，它们的化学差异主要体现在分子结构、官能团、物理性质和化学性质上，这些差异使得它们在工业应用中有所区别。