醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是有机化合物，它们都属于酯类，并且在结构上相似，但它们含有不同的烷基链。

1. 结构差异：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）含有丁基（-CH2CH2CH2CH3）作为烷基链。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）含有乙基（-CH2CH3）作为烷基链。

2. 物理性质差异：
- 由于醋酸丁酯的烷基链较长，它通常比醋酸乙酯更粘稠，沸点更高。
- 醋酸丁酯的分子量比醋酸乙酯大，因此它在室温下可能更粘稠或呈油状。

3. 化学性质差异：
- 由于醋酸丁酯的烷基链较长，它在某些化学反应中的反应性可能与醋酸乙酯略有不同。例如，在某些水解反应中，长链酯可能不如短链酯容易水解。
- 醋酸丁酯在有机合成中有时用作溶剂，因为它对某些有机反应具有良好的溶解性和稳定性。

4. 应用差异：
- 醋酸丁酯由于其溶解性和挥发性，常用于涂料和油漆工业，以及作为香料和香精的成分。
- 醋酸乙酯也是涂料和油漆工业中的常用溶剂，并且在分析化学中用作提取剂。

总的来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯的化学差异主要体现在它们的结构、物理性质和化学性质上，这些差异导致它们在工业和实验室中的应用有所不同。