醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是有机化合物，它们都属于酯类，并且都是由一个羧酸分子（醋酸）与一个醇分子（丁醇或乙醇）发生酯化反应生成的。然而，它们的具体化学结构不同，这导致了它们在化学性质和应用上的差异。

1. 化学结构差异：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）是由一个醋酸分子（CH3COOH）与一个丁醇分子（C4H9OH）反应生成的。它的分子量较大，含有4个碳原子和1个氧原子。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）则是由一个醋酸分子与一个乙醇分子（C2H5OH）反应生成的。它的分子量较小，含有2个碳原子和1个氧原子。

2. 物理性质差异：
- 由于醋酸丁酯的分子量较大，它的沸点通常比醋酸乙酯高，因此它在室温下通常为液体。
- 醋酸丁酯的密度也较大，因此它在水中通常会下沉。
- 醋酸乙酯的分子量较小，它在室温下通常为液体，但在低温下可能凝固。
- 醋酸乙酯的密度较小，因此它在水中通常会上浮。

3. 化学性质差异：
- 由于结构的不同，醋酸丁酯和醋酸乙酯在化学反应中的行为可能会有所不同。例如，它们可能在某些化学反应中的反应速率不同，或者对某些化学试剂的敏感性不同。
- 醋酸丁酯通常比醋酸乙酯更稳定，因为它含有更多的碳原子，这使得它更难被氧化。

4. 应用差异：
- 由于它们的物理性质和化学性质的差异，醋酸丁酯和醋酸乙酯在工业和实验室中有着不同的应用。例如，醋酸丁酯常用于涂料和油漆的溶剂，而醋酸乙酯则常用于分析化学和有机合成中的溶剂。

总之，醋酸丁酯和醋酸乙酯的化学差异主要体现在它们的分子结构、物理性质和化学性质上，这些差异导致了它们在不同领域的应用。