醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是有机化合物，它们都属于酯类，并且都是由一个羧酸（醋酸）和一个醇（丁醇或乙醇）通过酯化反应生成的。然而，它们在结构上有所不同，这种结构上的差异导致了它们在化学性质和应用上的差异。

1. 分子结构：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）是由一个乙酸分子（CH3COOH）和一个丁醇分子（C4H9OH）反应生成的。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）是由一个乙酸分子（CH3COOH）和一个乙醇分子（C2H5OH）反应生成的。

2. 物理性质：
- 醋酸丁酯通常为无色液体，具有香蕉味，易溶于水和有机溶剂，挥发性强，易燃。
- 醋酸乙酯通常也为无色液体，具有果香味，易溶于水和有机溶剂，挥发性强，易燃。

3. 化学性质：
- 由于丁醇比乙醇分子量大，因此醋酸丁酯在某些化学反应中的反应性可能较低。
- 醋酸乙酯在工业上常用于涂料和黏合剂的溶剂，而醋酸丁酯则较少用于这些用途。

4. 应用：
- 醋酸丁酯在工业上主要用于制造其他化学品，如丁基橡胶和一些塑料。
- 醋酸乙酯在工业上广泛用于涂料、油墨、黏合剂和清洁剂的生产，也是许多食品和饮料中的天然成分。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要化学差异在于它们的分子结构不同，这导致了它们在物理性质和应用上的差异。醋酸丁酯由于其分子量较大，可能在某些化学反应中的反应性较低，而醋酸乙酯则由于其分子量较小，反应性较高，因此在工业上有着更广泛的应用。