浙江市醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种不同的酯类化合物，它们的主要化学差异体现在以下几个方面：

1. 分子结构：
- 醋酸丁酯（Butyl acetate）的分子式为 C5H10O2，它的结构简式可以表示为 CH3COOC4H9。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）的分子式为 C4H8O2，它的结构简式可以表示为 CH3COOC2H5。

2. 碳链长度：
- 醋酸丁酯含有五个碳原子，其中四个碳原子构成了一个丁基（-C4H9）。
- 醋酸乙酯含有四个碳原子，其中三个碳原子构成了一个乙基（-C2H5）。

3. 物理性质：
- 由于醋酸丁酯的分子量较大，它通常比醋酸乙酯更粘稠，沸点更高。
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，但它们的溶解性和挥发性有所不同。

4. 化学性质：
- 酯类化合物通常都具有一定的酸性，这是因为它们含有羧酸酯键，可以发生水解反应。醋酸丁酯和醋酸乙酯的化学性质相似，但具体反应速率可能有所不同。
- 由于分子结构的不同，醋酸丁酯和醋酸乙酯在某些化学反应中的反应活性可能会有所差异。

5. 应用：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都广泛应用于涂料、油漆、印刷和制药等行业，作为有机溶剂使用。
- 由于它们的物理和化学性质不同，它们可能在某些应用中表现出不同的性能，从而影响最终产品的质量。

总之，醋酸丁酯和醋酸乙酯是两种不同的酯类化合物，它们的化学差异主要体现在分子结构、碳链长度、物理性质、化学性质和应用上。