醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种不同的酯类化合物，它们的主要化学差异在于所含的醇和酸的种类不同。

1. 结构差异：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）是由丁醇（正丁醇或异丁醇）与醋酸反应生成的酯。其结构简式可以表示为：CH3CH2CH2CH2COOCH3（正丁醇酯化）或 CH3CH(OH)CH2CH3COOCH3（异丁醇酯化）。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）是由乙醇与醋酸反应生成的酯。其结构简式为：CH3CH2COOCH2CH3。

2. 物理性质差异：
- 由于醋酸丁酯的分子量较大，它通常比醋酸乙酯更黏稠，沸点更高。
- 醋酸丁酯通常具有更强的挥发性，因此它在空气中更容易蒸发。

3. 化学性质差异：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都属于易燃液体，都具有一定的毒性。
- 由于结构中含有的碳链长度不同，醋酸丁酯和醋酸乙酯在某些化学反应中的反应速率可能会有所不同。
- 它们在有机合成中可以作为溶剂或反应物，但在具体的化学反应中，它们可能会有不同的反应选择性和反应活性。

4. 应用差异：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都是重要的工业溶剂，广泛用于涂料、油漆、印刷和电子工业。
- 由于醋酸丁酯的溶解性和挥发性，它有时被用作萃取剂和脱漆剂。
- 醋酸乙酯由于其较低的黏度和较好的溶解性，常用于药品和食品的提取和分析。

总之，醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要化学差异在于它们的结构、物理性质和应用上的区别。