广州市二氯乙烷与二氯甲烷是两种不同的有机化合物，它们的结构、性质和应用都有所不同。

1. 二氯乙烷（Dichloroethane）：
二氯乙烷的结构简式为CH2ClCH2Cl，它是乙烷分子中的两个氢原子被两个氯原子取代的产物。二氯乙烷是一种无色、易挥发的液体，具有刺激性气味。它是一种常见的有机溶剂，常用于金属加工、纺织工业和制药行业。

二氯乙烷的性质包括：
- 沸点：83.5°C
- 密度：1.32 g/cm³
- 溶解性：易溶于水，也溶于大多数有机溶剂
- 毒性：对中枢神经系统有麻醉作用，长期接触可导致肝、肾损害

二氯乙烷的应用包括：
- 用于金属表面处理，如去除油脂和氧化物
- 用于纺织工业，作为纤维的整理剂和染色助剂
- 用于制药行业，作为药物合成中的中间体
- 用于农业，作为除草剂和杀虫剂

2. 二氯甲烷（Dichloromethane）：
二氯甲烷的结构简式为CHCl2，它是甲烷分子中的两个氢原子被两个氯原子取代的产物。二氯甲烷是一种无色、易挥发的液体，具有类似氯仿的气味。它是一种常用的有机溶剂，常用于分析化学和工业生产中。

二氯甲烷的性质包括：
- 沸点：39.8°C
- 密度：1.32 g/cm³
- 溶解性：微溶于水，易溶于有机溶剂
- 毒性：对中枢神经系统有麻醉作用，长期接触可导致肝、肾损害

二氯甲烷的应用包括：
- 用于分析化学中，作为色谱分析的溶剂
- 用于制药行业，作为药物合成和提取的溶剂
- 用于工业生产中，作为涂料、染料和农药的溶剂
- 用于电子行业，作为清洗剂和剥离剂

需要注意的是，虽然二氯乙烷和二氯甲烷在结构上只有一个小差异，即乙烷和甲烷的骨架，但它们的性质和应用却有所不同。在实际使用中，应根据具体的需求选择合适的化合物。此外，由于这两种化合物都具有一定的毒性，因此在处理和使用时应遵循相应的安全规定。