陕西市二氯乙烷与二氯甲烷是两种不同的有机化合物，它们的分子结构、性质和应用都有所区别。

1. 结构：
- 二氯乙烷（Dichloroethane），分子式为C2H4Cl2，结构简式为CH3CHCl2。它是一种有机化合物，含有两个氯原子，是一种常见的氯代烃。
- 二氯甲烷（Dichloromethane），分子式为CH2Cl2，结构简式为CH2Cl2。它也是一种有机化合物，含有两个氯原子，是一种简单的卤代烃。

2. 性质：
- 二氯乙烷：通常为无色液体，有刺激性气味，易挥发，易燃，不溶于水，溶于大多数有机溶剂。在化学反应中，二氯乙烷可以发生水解反应生成乙二醇，也可以发生还原反应生成乙烷。
- 二氯甲烷：通常为无色液体，有轻微的刺激性气味，易挥发，易燃，不溶于水，溶于大多数有机溶剂。二氯甲烷是一种良好的溶剂，常用于有机合成和萃取。

3. 应用：
- 二氯乙烷：由于其溶解性和易挥发性，二氯乙烷常用于金属加工、纺织工业和制药工业中作为溶剂。它也用于脱漆剂和清洁剂中。
- 二氯甲烷：二氯甲烷是一种常用的有机溶剂，广泛用于农药、医药、染料和香料等行业的合成和提取。此外，它也常用于化学分析和实验室研究中。

需要注意的是，尽管这两种化合物在工业和实验室中都有广泛应用，但由于它们是卤代烃，在环境中可能对臭氧层造成破坏，因此在一些领域中使用受到限制。此外，长期接触或吸入高浓度的二氯乙烷和二氯甲烷可能对人类健康产生不利影响，因此在使用时应遵循相关的安全规定和操作规程。