泉州市作为中国福建省的一个地级市，位于福建省东南沿海，是福建省的经济中心之一。由于其地理位置和经济发展，泉州市在化工、石化等危险化学品相关行业有一定的规模和发展。因此，预防和应对危险化学品事故对于保障公众安全、维护社会稳定至关重要。

危险化学品事故预防措施通常包括以下几个方面：

1. 法规标准制定与执行：建立健全危险化学品管理的相关法规和标准，并确保企业严格执行，加强对危险化学品生产、储存、运输、使用等各环节的监管。

2. 安全风险评估：定期对危险化学品相关企业进行安全风险评估，识别潜在的风险点，并采取相应的预防措施。

3. 应急准备：制定应急预案，包括事故预防、预警、响应和恢复等各个环节的措施，确保在事故发生时能够迅速、有效地进行处置。

4. 人员培训：对相关从业人员进行定期的安全培训，提高他们的安全意识和应急处理能力。

5. 设施设备维护：确保危险化学品生产、储存等设施设备的安全性和可靠性，定期进行维护和检修。

6. 公众教育：加强对公众的安全教育，提高公众对危险化学品事故的防范意识和应对能力。

在应急应对方面，当危险化学品事故发生时，应遵循以下原则：

1. 保护公众安全：首先应疏散事故现场周围的公众，并设立隔离区域，防止无关人员进入。

2. 控制事故源：采取措施控制危险化学品的泄漏或火灾等，防止事态扩大。

3. 救援与处置：组织专业救援队伍进行抢险救援，并根据危险化学品的特性采取相应的处置措施。

4. 信息发布：及时向公众发布事故信息，避免恐慌情绪的蔓延，并指导公众采取正确的自我保护措施。

5. 环境监测：对事故现场及周边环境进行监测，防止污染扩散。

6. 善后处理：事故后，应进行全面的善后处理，包括恢复现场、调查事故原因、处理相关责任等。

为了有效预防和应对危险化学品事故，泉州市政府和相关部门应加强监管和指导，确保企业落实各项安全措施，同时加强应急体系建设，提高应对突发事故的能力。此外，还应加强与周边地区的合作，形成区域性的应急联动机制，以提高整体应急响应效率。